島崎遥香（ぱるる）応援ページ: 【ぱるるスタイル】7月2日は「うどんの日」

2014年7月2日水曜日

【ぱるるスタイル】7月2日は「うどんの日」

さぬきうどんの本場、高松市の中心部で、地元の製麺業者の組合が定めた「うどんの日」に合わせて、打ちたてのさぬきうどんが無料でふるまわれました。

７月２日は田植えが終わるころとされる「半夏生」で、香川県内では田植えの労をねぎらって、うどんを食べる習慣があったことから、うどんの製麺業者の組合が「うどんの日」に定めています。
これに合わせて、高松市中心部のデパートの前では冷たいだしを掛けた「ぶっかけうどん」が無料でふるまわれました。
香川県産の小麦を使った打ちたてのうどんには、香川県産のねぎと徳島県産のすだちが添えられ、ことしは初めて香川県沖で取れた今が旬のたこも乗せられました。
会場では大勢の買い物客などが列を作り、うどんを受け取ると、おいしそうにすすっていました。
子どもと訪れた高松市の女性は「暑くて食欲がないときも、うどんはつるっとのどごしがよくて食べやすい」と話していました。
２日は１０００食が用意されましたが、およそ１時間でなくなったということです。
本場さぬきうどん協同組合の入谷武さんは「県内産の食材で作ったうどんは大好評でした。ことしも、おいしいうどんをたくさん食べてほしい」と話していました。